共找到 87 个畜禽肉类畜禽肉类

  • 洪山鸡了解>

    随县洪山鸡是我国名贵的三黄鸡种之一,源于大洪山山脉北麓,当地群众依据对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好,经长期选择培育而逐渐形成,距今已有近二百年的历史。洪山鸡属蛋肉兼用,具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鲜和杂交效果良好等优点,是优...

    福建 - 福州市时间 :2019-06-10
    122
  • 固阳羊肉了解>

      固阳草原羊产于内蒙古自治区包头市大青山北麓的固阳草原,因此而得名。固阳草原羊(蒙古羊分化出来的一个地方品种)的特征:头狭长,鼻梁隆起,耳大下垂,背腰平直,四肢细长健壮,体腹不太粗壮,为紧凑结实型。...

    内蒙古 - 包头市时间 :2019-05-30
    408
  • 恭城竹鼠了解>

    恭城竹鼠俗称竹根鼠、竹狸,因野外生存的竹鼠以竹类为主食,故名竹根鼠。恭城竹鼠在本县分布较为广泛,目前全县竹鼠饲养户达2000多户,饲养总量达50万只左右,年创产值4000万元以上。...

    广西 - 桂林市时间 :2019-05-28
    164
  • 格尔木蒙古羊了解>

    格尔木蒙古羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊,是在当地特定的自然气候和生产方式下,经过长期的自然和人工选择而逐渐育成的。卫拉特羊头形略显狭长,鼻梁隆起,体质结实,体格大,胸宽深,肋骨开张良好,胸深接近体高的1/2,背腰宽平,后躯发育...

    青海 - 海西蒙古族藏族自治州时间 :2019-05-27
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  • 刚察牦牛了解>

      刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。...

    青海 - 海北藏族自治州时间 :2019-05-23
    104
  • 刚察藏羊了解>

     刚察藏羊是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察藏羊为国家农产品地理标志保护产品。藏羊又称藏系羊,是我国三大原始绵羊品种之一。...

    青海 - 海北藏族自治州时间 :2019-05-23
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  • 富源大河乌猪了解>

     据《富源县农牧志》记载,大河猪是我国西南三省的优良猪种之一,系乌金猪的一个重要类型。猪种的形成,从有记载的公元前116年算起,至今已有2100多年的历史,因盛产我县大河一带而得名。1978年云、贵、川三省接壤地区猪种资源调查,将...

    云南 - 曲靖市时间 :2019-05-21
    134
  • 枫泾猪了解>

    枫泾猪属于太湖猪优良品种,已列入国家畜禽遗传资源保护名录。枫泾猪吃口粗、母性温顺、产仔多、易管理,其高产性能蜚声世界,最高产仔纪录达42头。枫泾猪遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种结合杂交优势强,最宜作杂交母体,杜长枫或约长枫等...

    浙江 - 杭州市时间 :2019-04-29
    68
  • 鄂托克阿尔巴斯山羊肉了解>

    鄂托克阿尔巴斯山羊品种久远,原产于境内千里山和桌子山一带,属古老的亚洲山羊一支,上溯至新石器时代,鄂托克草原上的游牧民族就开始放养阿尔巴斯山羊,它是当地广大农牧民经过长期的饲养选育及自然进化而形成的珍稀地方优良畜种,鄂...

    内蒙古 - 鄂尔多斯市时间 :2019-04-24
    87
  • 鄂尔多斯细毛羊了解>

    世纪50年代,乌审旗就开始了鄂尔多斯细毛羊培育改良工作,1985年被内蒙古自治区人民政府正式命名为鄂尔多斯细毛羊。同年,国家农业部将乌审旗列为鄂尔多斯细毛羊生产基地。20世纪80年代乌审旗确定了鄂尔多斯细毛羊走毛肉双向型的培育方向...

    内蒙古时间 :2019-04-24
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  • 都安山羊了解>

    都安山羊品种形成历史悠久。据《都安县志稿》(民国)中食货志记载,畜牧产量调查表本县家畜,大的如牛、马、猪、羊;小的如鸡,惟山地则兼养羊。山羊已列入地方的畜产,当地少数民族凡婚、丧、嫁、娶等都有杀羊祭祀的风俗,饲养山羊历来...

    广西 - 河池市时间 :2019-04-18
    112
  • 东乡绿壳蛋鸡了解>

    东乡县绿壳蛋鸡体躯菱形。羽毛分黑羽、黄羽、麻羽、白羽和芦花等羽色,羽毛为片状紧凑。喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色和白色两种。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5-6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,胫细而短,成年体...

    江西 - 抚州市时间 :2019-04-18
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  • 东山猪了解>

      据东山瑶民间口传史料和《樊氏族谱》记载,东山瑶先民是原始的土著和祥庆公先自元末由江西迁居东山定居组成的族群。又据东山瑶《盘邓李归阴祭单》记载光绪至民国三年期间老人归阴祭祀云:盘法团一双黄氏者三位家先祖坟一供度地主,行...

    广西 - 桂林市时间 :2019-04-17
    69
  • 东兰乌鸡了解>

      东兰乌鸡生产有着悠久的历史,据史料记载,东兰乌鸡、板栗等曾作为贡品进贡皇上。东兰乌鸡的形成,除了长期的人工选育作用外,气候、自然地理环境和饲养管理等生态条件的影响与品种的形成有着极为密切的关系,与农户长期使用本地的墨...

    广西 - 河池市时间 :2019-04-15
    51
  • 东兰黑山猪了解>

    东兰黑山猪被毛以全黑为主,少数四肢蹄部呈现白色,体型中等,头大小适中,额宽平,多数呈倒八字形或菱形皱褶,面平直,嘴筒长,鼻唇厚实略上翘,耳较小斜竖,体躯较丰满,背部微凹,腹大下垂,四肢直立、坚实有力。...

    广西 - 河池市时间 :2019-04-12
    46
  • 东阿黑毛驴了解>

      《本草纲目》载:阿胶,本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶。 东阿阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为上品,誉为圣药。阿胶具有补气养血、滋阴润燥、化痰清肺、调经安胎、增强免疫力等功效,《神农本草经》称赞阿...

    山东 - 聊城市时间 :2019-04-09
    133
  • 地灵花猪了解>

    地灵花猪的形态特征具有地方特色,其体型特点:体型矮小,背腰微凹,腹部下垂不拖地;四肢细小,乳头6对~7对;拱嘴中等长、吻部微上翘;耳小不下垂、平直向外延伸;头耳部、臀部黑色,额前有白色流星,胸腹部、四肢、拱嘴均为白色,黑白...

    广西 - 桂林市时间 :2019-04-04
    68
  • 滇陆猪了解>

    滇陆猪主产于云南省曲靖市陆良县境内,涉及中枢镇、板桥镇、三岔河镇、活水乡、马街镇、龙海乡、召夸镇、大莫古镇、小百户镇、芳华镇、华侨管理区10个乡镇及一个华侨管理区。...

    云南 - 曲靖市时间 :2019-04-04
    28
  • 迪庆藏猪了解>

    迪庆藏猪,简称藏猪是典型的高原型猪种,是我国青藏高原地区的优良猪种之一,系藏猪的一个重要类型。由于迪庆藏猪肉吃起来非常香,当地人都叫它为藏香猪,关于藏猪形成的历史记载很少,猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之(南诏...

    云南 - 迪庆藏族自治州时间 :2019-04-03
    617
  • 螺髻山乌骨鸡了解>

    就是普格螺髻山乌骨鸡品种资源弥足珍贵,长期以来多为农户散养,多以野外自由放养为主。由于社会经济和旅游业的发展,螺髻山乌骨鸡独特的品质被越来越多的人们认知和喜爱,经济价值和养殖效益大幅度提高。...

    四川时间 :2019-04-01
    198
  • 德化黑兔了解>

    德化黑兔全身被毛黑色有光泽,脚底毛为灰白色(当地俗称踏雪,这是德化黑兔独特的特征之一);少数兔鼻端白毛(俗称白鼻);皮肤分布有不规则的黑斑。头部清秀,两耳短而直立,眼大有神,眼结膜暗蓝色;身体结构紧凑,背腰平直,腹部结实...

    福建 - 泉州市时间 :2019-04-01
    130
  • 单县青山羊了解>

    单县古称单父,为帝舜师单卷所居。单县百姓有着悠久的养殖青山羊的历史,单县人民更是有着一到春节家家杀只青山羊,吃肉喝汤的传统,经过多年不断改进食用羊肉汤的习惯,尤其是单县羊肉汤,深受全国消费者赞誉。单县羊肉汤始创于十七世...

    山东 - 荷泽市时间 :2019-03-22
    73
  • 丹寨黑猪了解>

     丹寨黑猪养殖历史悠久,据《丹寨县志》记载:乾隆年间,丹寨县已有黑猪(称内柿猪)的人工养殖。当时引进内江猪和当地的地方猪种柿花猪(萝卜猪),经过若干年代的本品种轮回杂交选育形成的地方猪种(内柿猪),该品种的特点:全身被毛...

    贵州 - 黔东南苗族侗族自治州时间 :2019-03-22
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  • 丹巴香猪腿了解>

    丹巴香猪腿成品外观呈红褐色,清洗后切面为透亮色,肉面光滑油润,肌肉切面呈深玫瑰色,肉身干爽、结实。煮熟后,香味醇浓,具有特有的浓香味,满屋飘香,回味悠长。...

    四川 - 甘孜藏族自治州时间 :2019-03-21
    53
  • 大武口小公鸡了解>

    小公鸡养殖自80年代起,由现在的长兴办事处兴民村开始,发展至今养殖范围在不断地扩大至整个大武口区,养殖户发展到现在的108户,年饲养量达到46万只,产值达到了420万元,已成为当地农民增收的重要途径之一。品种主要为海兰、海赛等,...

    宁夏 - 石嘴山市时间 :2019-03-20
    110
  • 大洼肉鸭了解>

    饲养肉鸭在大洼地区已有近七十年的发展史,大洼人历来有养肉鸭食鸭肉的习俗。上世纪60年代末,大洼肉鸭在省外贸统一注册为珍鸟牌,产品主要销往香港、马来西亚、菲律宾等国家和地区。从那时起,大洼肉鸭开始了规模化饲养,一路下来,大洼...

    辽宁 - 盘锦市时间 :2019-03-19
    93
  • 大田槐猪了解>

    大田槐猪其外貌为全身黑色,耳稍向前倾,胸宽而深,背宽而凹,头较短而宽,额部有明显的横行皱纹,背腹壁有数条较深褶皱,腹大下垂,大腿肥厚,多为卧系,尾根粗大。...

    山东 - 青岛市时间 :2019-03-18
    79
  • 肃南牦牛了解>

    历史渊源肃南裕固族自治县成立于1954年,是全国唯一的裕固族自治县。地处河西走廊中部,总面积2.4平方公里,9个国有林牧场、101个行政村和3个城镇社区,总人口3.62万,其中农牧业人口2.43万,占67.1%;少数民族人口1.96万,占54%。...

    甘肃 - 张掖市时间 :2019-03-15
    74
  • 凉州羊羔肉了解>

    凉州区位于甘肃省西北部,地处河西走廊东端,凉州饲养羊的历悠久,源远流长。据《汉书地理志》:“自武威以西……,地广民稀,水草宜畜牧,故凉州之畜为天下饶。”...

    甘肃 - 武威市时间 :2019-03-15
    149
  • 呼图壁奶牛了解>

    呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县,呼图壁县位于准噶尔盆地古尔班通古特沙漠南缘,天山以北,是通往中亚、欧洲诸国的必经之路,是距今2000多年历史的丝绸之路的重要驿站,是乌昌石经济圈重要组成部分,素有乌昌氧吧、城市森林...

    新疆 - 昌吉回族自治州时间 :2019-03-13
    110
  • 和田一牧场羊肉了解>

    新疆生产建设兵团第十四师一牧场位于和田策勒县境内,地处塔克拉玛干沙漠沙漠的南缘、昆仑山的西北坡,属新疆南疆地区少有的优质牧场。草场以荒漠草场、山地荒漠草场、山地草原化荒漠草场、山地荒漠草原草场为主,牧草资源比较丰富。...

    新疆时间 :2019-03-13
    153
  • 巴彦猪肉了解>

    巴彦县生猪养殖历史虽短,但目前养殖规模大、商品量高居全国农业县领先地位。1、巴彦猪肉的产地范围巴彦猪肉的地理标志农产品所在的具体地理位置是将巴彦县境内3135平方公里区域划定为巴彦猪肉农产品地理标志产品,07年商品猪量200万头。...

    黑龙江 - 哈尔滨市时间 :2019-03-12
    78
  • 达因苏牛肉了解>

    达因苏肉牛被毛为白色或乳白色,体型宽阔,体躯呈圆筒状,全身肌肉发达,骨骼结实,胸宽深、背腰宽平、、四肢粗壮端正,大腿肌肉呈四方形。...

    新疆 - 伊犁哈萨克自治州时间 :2019-03-06
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  • 从江香猪了解>

      1700年前,三国时期,苗族同胞迁徙到月亮山孔明山这个荒芜人烟的深山时,没有粮食吃,男人上山打猎,捉得小野猪,女人们看到这些小野猪既可怜,又可爱,舍不得宰食,就摘野菜饲喂,逐渐地把野猪驯化成家猪. 民谣中也有男人把抓获的野...

    全国时间 :2019-03-05
    141
  • 涝河桥羊肉(清真)了解>

    涝河桥村是个纯回族村落,早在明、清时期,吴忠城区每逢集日,周边甘肃怀县、盐池牧区的牧民都会赶着牛羊来交易,涝河桥是一个必经之路。由于当地的牛羊肉源及文化传统,牛羊肉全是清真处理,涝河桥羊肉很快得到长足发展。...

    宁夏 - 吴忠市时间 :2019-03-05
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