共找到 277 个蔬菜蔬菜

  • 中垾番茄了解>

    中垾番茄种植历史悠久,上世纪90年代建立了罗巷生产基地,种植水平较高,1999年3月,在滨湖小张村建立了番茄生产示范园,推广稻菜轮作等无公害农产品生产技术。2011年,再次争取区划调整政策机遇,在滨湖民孙村建立了番茄标准生产示范园...

    安徽 - 合肥市时间 :2019-06-28
    42
  • 津市藠果了解>

    津市藠果起源于1605年,至今已有404年历史,在乾隆皇帝年间被视为贡品而闻名天下。据说四百多年前,在湖南澧洲西毛里湖畔有一个名叫田家山的地方(现津市市保河堤川门、长寿、花桥村)。那里的人们发现有一种地下鳞茎用来切片爆炒作菜,...

    湖南 - 常德市时间 :2019-06-25
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  • 金塔番茄了解>

    金塔番茄成熟果着色一致,成熟果鲜红色,果实较紧实,果肉较厚,抗裂,耐压。田间耐贮性较好,适合进行机械采收,可用于制酱、做切块和制干。果实方圆形,单果重90g左右,大小均匀,座果集中,多心室,皮厚,果实紧硬,抗裂耐运输。具有...

    甘肃 - 酒泉市时间 :2019-06-25
    53
  • 甜水萝卜了解>

    甜水萝卜茎块大、直立、近圆柱状,长约35~45cm、直径约8~10cm、重约2.5~3kg,皮色雪白、口感清甜爽口、嫩滑无渣。...

    广东 - 江门市时间 :2019-06-24
    33
  • 涛雒芹菜了解>

    涛雒芹菜生产于日照市东港区涛雒镇辖区内,地域保护种植面积为1300公顷,年生产总量9.7万吨。是日照市著名的地方特产之一,距今已有百余年的栽培历史,由于当地土壤、水质独特,产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营...

    山东 - 日照市时间 :2019-06-24
    22
  • 民和马铃薯了解>

     民和马铃薯传入民和县已有150年以上的历史,约为清末民国初年,民和县河湟地区,民不聊生,土地荒芜,农民都是过着早上汤、中午光、晚上半汤喝不上的生活,大批的农民逃亡到山区,开垦荒地,种植马铃薯,因其产量高,耐旱、适用性强,...

    青海 - 海东地区时间 :2019-06-17
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  • 合川湖皱丝瓜了解>

    合川湖皱丝瓜果实长圆筒形,浅绿色,表皮有深绿色条纹,密生白色短茸毛并有皱褶。单嫩瓜重300-500克,长2530厘米,横径4-5厘米,横截面近圆形。果肉白色,种子少,易去皮,质地致密、嫩脆,口感细2、内在品质:硬度7.6kg/平方厘米,可溶...

    重庆时间 :2019-06-14
    22
  • 华容潘家大辣椒了解>

      潘家大辣椒是华容县的一个优良地方品种,该品种具有果大、肉质厚、微辣、产量高、耐高温、生长期长、晚熟等特征,是一个理想的渡淡补缺蔬菜品种。潘家乡种植大辣椒已有七十多年历史,被誉为湘北辣椒之乡,是湖南晚熟辣椒的主产基地。...

    湖南 - 岳阳市时间 :2019-06-13
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  • 黑竹沟藤椒了解>

     黑竹沟藤椒又名油椒、香椒子,是一种有独特香气和味道的植物。其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻,香沁浓郁,具有调味、健脾、去风、散寒之功效,被当地百姓视为调味珍品,用来赠送贵客和重大节日调味食用。...

    四川 - 乐山市时间 :2019-06-12
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  • 米易苦瓜了解>

     米易苦瓜是米易县主要蔬菜品种之一,长期以来在米易县境内安宁河谷流域海拔1500米以下地区种植,距今有近70年的历史。《米易县志》(农业篇)记载:米易建县至1959年,种植蔬菜有14类、105个品种,主要有...苦瓜...等。由于当地气温较...

    四川 - 攀枝花市时间 :2019-06-11
    93
  • 罗圩香茄了解>

     罗圩香茄果实卵圆形,皮色翠绿、光泽度强;单果重500克左右;果肉绿白色、柔嫩、清香;蒸煮后香味浓郁,入口鲜甜、绵软。...

    江苏 - 宿迁市时间 :2019-06-11
    70
  • 罗盘山生姜了解>

    罗盘山生姜驰名古今,据《县志》记载:罗盘山生姜被唐朝列为贡品。而今,罗盘山生姜仍享有盛名,远销东南亚国家和港澳地区,它具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点,故有甜香辛辣九山姜,赛...

    重庆时间 :2019-06-11
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  • 湟源胡萝卜了解>

    湟源县所产胡萝卜表皮光滑,皮红肉红、色泽鲜艳,肉质根呈圆柱形、长20#177;5厘米,直径为4.5-5.5厘米,单根重150#177;50克。...

    青海 - 西宁市时间 :2019-06-04
    70
  • 灌云豆丹了解>

    灌云豆丹系豆天蛾5龄幼虫,虫体圆筒形,与蚕幼虫相似,体长约6厘米,虫体呈嫩绿色,体表有密生小颗粒。头部外包近三角形骨质头壳,颜色较深。从腹部第一节起,身体两侧有7对黄白色斜纹,腹部有胸足3对,腹足4对,尾足1对。尾背部有尾角...

    江苏 - 连云港市时间 :2019-06-03
    51
  • 耿镇胡萝卜了解>

    耿镇胡萝卜,始于西汉,益于清末,广于当代。西汉盛世,张骞出使西域经丝绸之路,带回葡萄、石榴、胡萝卜等农副产品,在长安城周边广为种植,由于耿镇沿渭河沿岸,土壤疏松,种植胡萝卜得天独厚,故形成耿镇胡萝卜之悠久历史。清光绪二...

    陕西 - 渭南市时间 :2019-05-27
    50
  • 高庄芹菜了解>

    明嘉靖年间《莱芜县志》就有芹菜的记载,据《莱芜市志》记载,1983年《莱芜县农业自然资源调查和农业区划报告》中就将高庄划为芹菜种植区,2012年高庄芹菜被列入《莱芜特产志》。高庄芹菜的种植地域范围为莱芜市莱城区高庄街道办事处境...

    山东 - 莱芜市时间 :2019-05-27
    98
  • 高堂菜脯了解>

     高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜,属于粤菜系,菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称菜头,故称菜脯,是潮汕地区的特产之一。高堂镇出产的菜脯色香味俱佳,品质上乘,早在清代就已远近闻名。1751年(清乾隆十六年间),高堂农产品加...

    广东 - 潮州市时间 :2019-05-27
    153
  • 高台辣椒干了解>

     高台辣椒干具有肉厚油丰,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,辣味纯正鲜香,辣度适中,余味悠长等品质特色,是烹饪调味之佳品。...

    甘肃 - 张掖市时间 :2019-05-24
    63
  • 甘谷大葱了解>

      甘谷大葱植株高大,直立性强,外形粗壮挺拔,假茎较长,葱白长4060厘米,径12.5厘米,葱叶色鲜绿,管叶厚韧,质地脆嫩,辣度适中,香辛浓郁,甘甜多汁,嚼之无丝,品质上佳。...

    甘肃 - 天水市时间 :2019-05-22
    138
  • 盖州生姜了解>

    盖州生姜在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的生姜姜块肥硕,肉质较厚,辛辣味特浓,且富含多种营养元素。...

    辽宁 - 营口市时间 :2019-05-21
    52
  • 伽师瓜了解>

    伽师瓜(卡拉库赛)外形呈椭圆形或卵圆形,纵径30厘米-40厘米,横径18厘米-23厘米,果形指数1.3-1.6,单瓜重3.5公斤-6公斤。果皮与果肉界限分明,果皮薄而韧,厚度0.4厘米-0.6厘米,果皮墨绿色,果面蒂部有少网纹,蜡粉厚,皮亮。果肉桔...

    新疆 - 喀什地区时间 :2019-05-21
    30
  • 富民茭瓜了解>

    茭瓜是我县一种特有的水生蔬菜,在我县2月到9月为采收期,较其它地区早熟两个月。2011年茭瓜种植面积9000亩,年平均总产量9000余吨,多销往县外和省外,总产值3000余万元。产品除在本省销售外,还销往广州、深圳、上海、北京、贵州、四川...

    云南 - 昆明市时间 :2019-05-20
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  • 滏河贡白菜了解>

    平乡县大白菜种植有着悠久的历史,尹村桥、豆庄一带生产的黄牙白大白菜是清末著名的贡白菜。嘉庆二年,嘉庆微服来到邯郸,喝了张氏小店的白菜疙瘩汤,连声称赞。自此,平乡的黄芽白大白菜成为贡菜,一直到八国联军进北京,慈禧太后慌乱...

    河北 - 邢台市时间 :2019-05-16
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  • 抚州水蕹了解>

      抚州水蕹在临川种植已有1000多年历史,从每年的5月份至11月份,抚州水蕹是临川人不可缺少的一种蔬菜,久吃不厌,清爽可口,只要到临川的人或在临川生活过的人,都会提起抚州水蕹。不知是土壤还是其他原因,外地不宜栽培生产,唯有临川...

    江西 - 抚州市时间 :2019-05-16
    42
  • 福田菜心了解>

    福田菜心植株高大,株高60cm-90cm,叶柄粗壮,叶片阔长、平展,叶脉清晰,主薹长40cm-60cm,多发侧薹,薹长30cm--40cm,多花蕾,菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁。...

    广东 - 惠州市时间 :2019-05-13
    33
  • 浮桥萝卜了解>

      浮桥萝卜产于古丹河流域(即洛城街道办事处浮桥村周围)。沙质土壤,微量元素充足是形成浮桥萝卜特点的重要因素之一。秋延冬种,反季节栽培成功,使浮桥萝卜四季皆鲜。浮桥萝卜有以下几个特性:色泽好,翠绿色的表皮,细嫩光滑,短短...

    山东 - 潍坊市时间 :2019-05-09
    26
  • 封丘芹菜了解>

    封丘芹菜形态根冠肥大,根似龙首,叶似凤尾,茎鞘如笙,色泽鹅黄清雅,入口甘甜脆嫩,细品芹香悠远,回味余韵绵甜,封丘芹菜根、茎、叶皆可入菜,生食脆而无渣,熟食鲜香兼有,具有蔬、果、药三品同源之特点。...

    河南 - 新乡市时间 :2019-04-30
    62
  • 肥乡圆葱了解>

    肥乡圆葱大规模栽培是在20世纪90年代后期,先后被授予河北省圆葱之乡和中国圆葱之乡称号。其加工的邑贡酱历史可追溯到四百年前的明代。万历皇帝食用后胃口大开,挥笔写下邑贡酱坊四个大字,从此,肥乡的邑贡酱坊名扬天下。清代,乾隆皇帝...

    河北 - 邯郸市时间 :2019-04-28
    32
  • 芳林马蹄了解>

    芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平桂管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,贺州历届政府非...

    广西 - 贺州市时间 :2019-04-26
    30
  • 恩施土豆了解>

    恩施土豆体型椭圆形,单薯一般重50g-100g,黄皮黄肉,表皮较为光滑,口感软、糯、香、绵,适宜于多种方法烹饪。...

    湖北 - 恩施土家族苗族自治州时间 :2019-04-25
    100
  • 峨眉山藤椒了解>

    峨眉山藤椒,又名峨眉油椒、峨眉香椒子,花椒珍品,独产峨眉山,是四川省 乐山市的着名特产,四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名,由于其果实最为饱满、芳香自然、出油率高,又被称为坨坨椒。...

    四川时间 :2019-04-23
    42
  • 峨边马铃薯了解>

    峨边马铃薯历史悠久,早在《峨边县志》(1915年版)记载:高山彝族地区农作物有玉米、荞麦、马铃薯,低山区主产有玉米、水稻、小麦、薯类...解放前,峨边彝族人民以玉米、荞麦、洋芋(马铃薯)为主食,汉族兼吃洋芋(马铃薯)、瓜类、豆...

    四川 - 乐山市时间 :2019-04-23
    37
  • 多文空心菜了解>

    多文空心菜具有茎杆长、叶子小、叶片少、茎杆脆嫩、明火炒后不变色、味道清香、口感脆嫩。...

    海南 - 临高县时间 :2019-04-22
    63
  • 杜阮凉瓜了解>

    杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志性感官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为柿饼蒂,老鼠尾。据《新会县志》记载,早在明朝,当...

    广东 - 江门市时间 :2019-04-22
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  • 都江堰方竹笋了解>

    都江堰方竹笋毛笋呈长圆锥形,长3554cm,外壳紫褐色,有褐黄色斑点分布,基部被有少量黄褐色刺毛,地径3.04.5cm;去壳长2535cm,乳黄色,有光泽,笋香味浓郁;剖开后笋肉肥厚,笋壁0.71.2cm,口感脆嫩,略带香甜味。...

    四川 - 成都市时间 :2019-04-19
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