浦北香蕉,味浓芳香
中国香蕉之乡

浦北香蕉

 浦北香蕉生产于广西钦州浦北县,为当地香蕉的统称。钦州市浦北县素有“蕉乡”之称,以高产、单蕉大、味浓芳香而闻名,盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩,深受广大消费者的青睐。

  • 中文学名:香蕉
  • 科:芭蕉科
  • 拉丁学名:Musa nana Lour
  • 别 称:金蕉、弓蕉
  • 属:芭蕉属
  • 界:植物界
  • 门:被子植物门
  • 种:香蕉
  • 纲:单子叶植物纲
  • 分布区域:中国多地
  • 目:芭蕉目

基本信息

特征简介:

       浦北香蕉为广西钦州浦北县香蕉统称,浦北县素有"蕉乡"之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高达14.11%,无农药残留。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。浦北香蕉以其高产稳产、单蕉大、梳形好、色鲜、饱满、肉质滑嫩、味浓芳香而闻名,深受广大消费者的青睐。

历史记载:

       浦北香蕉起步阶段在70年代末80年代初:1978年,全县香蕉面积只有800多亩,产量3.19万公斤,1980年,全县种植面积达1230亩;大力推广阶段在80年代末90年代初:1990年种植面积发展到3.3万亩;快速发展在90年代中后期开始:2001年达到了高峰,全县种植15万亩,总产量28.85万多吨,总产值4.3亿元。2011年,全县香蕉种植面积为13.6万亩,总产量为33万吨。2012年,浦北香蕉种植面积13.99万亩,总产量35万吨,总产值7亿多元。浦北香蕉主产区主要分布
在中南部的大成、张黄、白石水、北通、泉水、石埇、安石、龙门、樟家、江城、三合等乡镇。目前主栽品种有威廉斯(B6、8818)6万多亩、巴西香蕉5万多亩、台湾8号和浦北中杆蕉等其它香蕉2万多亩。 

产地环境:

地理位置 

       浦北县位于广西的南部,在开放城市钦州市东部,属其管辖,东靠玉林市的博白县,南邻北海市的合浦县,北与南宁市的横县、贵港市、玉林市的兴业县接壤。

气候

      浦北属南亚热带季风气候区,气候温暖,冬短夏长。

生产情况:

      浦北县素有"蕉乡"之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高达14.11%,无农药残留。1991年浦北香蕉被指定为北京亚运会专用水果之一。浦北香蕉发展迅速,1990年种植面积只有1.82万亩,产量3.17万吨,到1999年种植面积已发展到12.6万亩,虽受罕见霜冻危害,产量仍达25万吨。2000年香蕉面积达15万亩。后国家农业部下文通报广西浦北县是全国种蕉面积最大、总产量最高的县,已成为"中国香蕉之乡"。

实用功效:

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。


食用禁忌:

1.香蕉+西瓜:会引起腹泻
2.香蕉+酸奶:会产生致癌物质
3.香蕉+芋头:一起吃会使胃不适,感觉胀痛
4.香蕉+红薯:一起吃会引起身体不适
5.香蕉+土豆:一起吃面部会生斑
6.香蕉+芋头:会引起腹胀
7.香蕉+红薯:会引起身体不适

禁忌人群:

       脾胃虚寒、便溏腹泻者慎食;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。


食用注意事项:

       不可否认香蕉的营养价值,但是空腹时一定不能吃香蕉,因为空腹吃香蕉会使人体中的镁元素骤然升高,从而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,容易引发心血管疾病,对身体健康非常不利。


所获奖项:

       2012年11月23日获得地理标志认证,同时获得“中国香蕉之乡”的称号。

相关传说:

      
      相传,在很久很久以前,月宫嫦娥因为偷吃灵药而在碧海苍天夜夜心的忏悔中越来越感到寂寞。于是,在一个月圆星稀的晚上,嫦娥便约上三位香蕉仙女悄悄地下凡至如诗如画的南流江观光沐浴。正当她们尽情嬉戏而自得其乐的时候,一个美丽的香蕉仙女由于水性不好而突然溺水。正在这时,一年青帅小伙刚好撑着竹排打渔从这里经过。当他发现香蕉仙女溺水的时,在情急中二话不说便飞箭般地跳下水里奋力抢救香蕉仙女。正当年青帅小伙把香蕉仙女救上岸时,已是鸡鸣时分。于是嫦娥和另外两位香蕉仙女在四处鸡鸣声中便匆匆飞回月宫。只有溺水的香蕉仙女还未苏醒过来而未能返回月宫。当香蕉仙女醒过来时,她发现自己已经躺在一个凡间美男子的怀中,在月明星稀中,香蕉仙女既惊又喜,于是在感激中,香蕉仙女与年青帅小伙一见钟情,不久,他俩便结为夫妻和生儿育女。同时,他俩还引种五黄山的野香蕉树进行杂交优化组合与品种改良。终于在艰苦的努力下培育出了肥美硕大香甜的香蕉品种。为了不忘姐妹之情,香蕉仙女还把一颗香蕉树送至月宫栽种。于是,每当月满诗圆的晚上到来时候,月亮上还依稀隐现出香蕉的树影。为此,浦北的香蕉更是名扬海内外和富有传奇色彩。




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