果穗整齐,果色浓艳
风味浓郁

延庆葡萄

       延庆县地处"延怀盆地",地理条件得天独厚,光照强,海拔高,昼夜温差大,是我国优质葡萄栽培区之一。延庆葡萄种植面积位居京郊之首。延庆是中国葡萄科技创新示范县,技术员胡枫在延庆县率先探索出了鲜食葡萄利用日光温室周年生产结果的先进技术,目前这一技术正在向全市全国逐步推广。2011年延庆葡萄通过了农业部农产品地理标志认证。

  • 中文学名:延庆葡萄
  • 科:葡萄科
  • 拉丁学名:Vitis vinifera
  • 别 称:提子、蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃
  • 属:葡萄属
  • 界:植物界
  • 门:被子植物门
  • 种:葡萄
  • 纲:双子叶植物纲
  • 分布区域:现世界各地栽培
  • 亚 纲:原始花被亚纲
  • 命名者及年代:L.,1753
  • 目:鼠李目

基本信息

特征简介:

      葡萄是落叶藤本植物,褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花(雄蕊较短,花粉不孕)和雄花;野生种常为雌雄异株。5片花瓣,顶部连生,开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆,有青绿色、紫黑色、紫红色等,具果粉。

      葡萄为延庆县一大特产之一。苏庄果树科技生态示范园占地千余亩,有名优葡萄、梨、李子、桃、杏,5个树种71个品种,是名副其实的“百果园”。

      延庆葡萄果穗整齐,果粒均匀,果实着色浓艳,果粉厚,肉质脆,风味浓郁。  

历史记载:

     葡萄起源于地中海、黑海和里海沿岸。在5000年前叙利亚、埃及、伊拉克、南高加索、中亚细亚等地即有栽培。后向西沿地中海传到西欧,向东传到东亚。栽培最多的国家为西班牙、意大利、苏联和法国;其次为土耳其、葡萄牙、阿根廷、罗马尼亚和美国等。中国主产区在新疆,约占全国栽培面积30%以上。

      延庆葡萄产于北京延庆县。葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。在果品中,葡萄的资历最老,据古生物学家考证,在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石,证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物
 
产地简介:

      延庆位于北京西北部,距北京市区74公里,是首都北京的西北大门。延庆地处北京的上风上水,东南北三面环山,西面临水,平原地区平均海拔500多米,山区平均海拔700米左右。这里生态经济蓬勃发展,生态环境优良,是全国首批生态示范县,中国县域旅游品牌十强县,中国优秀旅游名县,中国最佳生态旅游县,中国十佳休闲旅游县,也是首批国家园林县城。这块拥有净气、净水的自然生态完美的绿色净土,被人们誉为"北京夏都"和"北京的后花园"
 
生产情况:

      近年来,延庆县大力发展食用葡萄和酿酒葡萄产业。目前,全县种植鲜食葡萄2万多亩、酿酒葡萄5000多亩,建成日光温室1000栋,葡萄年产量超过680万公斤。延庆是中国葡萄科技创新示范县,自主繁育了多种优质葡萄品种,探索出了鲜食葡萄周年生产的先进技术,大大降低了葡萄的温室栽培成本。
 
实用功效:

      葡萄对人体有非常多的好处,经常吃葡萄可以:

      1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;

      2、法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;

      3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;

      4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复

食用禁忌:
       
   相克的食物:

      葡萄海鱼:和葡萄一起吃,不仅会降低其营养成分,不罕刺激胃肠道,引起腹泻。

      白萝卜葡萄:葡萄、菠萝等水果与白萝卜同食,会在肠道内产生一种可诱发甲状腺肿大的物质。

      绵白糖葡萄:葡萄干含有较多的铜元素,而白糖会阻碍人体对铜元素的吸收和代谢。应避免同食


      
糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。

荣誉认证:

      2011年延庆葡萄通过了农业部农产品地理标志认证。
 

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延庆葡萄吃法

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