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霍山灵芝

      霍山灵芝为灵芝科灵芝的一个品种,赤芝生霍山,赤芝的原产地。

  • 中文学名:霍山灵芝
  • 科:灵芝科
  • 拉丁学名:Ganoderma Lucidum
  • 别 称:赤芝、红芝、丹芝、瑞草
  • 属:灵芝属
  • 界:真菌界
  • 门:真菌门
  • 种:灵芝
  • 纲:层菌纲
  • 分布区域:安徽、河南、湖北、广东等地
  • 亚 纲:无隔担子菌亚纲
  • 目:多孔菌目

基本信息

特征简介:

        霍山灵芝,担子果一年生,有柄,木栓质到木质。菌盖近扇形或半圆形,基部渐狭形成柄基,上表面淡红褐色或淡黄褐色,具漆样光泽,边缘钝,完整.厚0.5-2.0cm菌管长 5-12mm 粗 3.5-5.5cm,菌丝系统三体型:生殖菌丝透明,薄壁,直径3.5-5μm通常宽6-7μm,长25-30μm。菌丝系统三体型:生殖菌丝透明,薄壁,直径4-5μm;骨架菌丝厚壁到实心,近无色到淡黄褐色,树状分枝,骨架干直径4-5μm,分枝末端形成鞭毛状无色缠绕菌丝;缠绕菌丝无色,厚壁,分枝,直径1-1.6μm。担孢子卵圆形或长卵圆形,有时顶端平截,双层壁,外壁无色透明,平滑,内壁浅黄褐色到浅褐色,孢子稀少,卵圆形或截形,淡褐色或褐色,双层壁,外壁透明,内壁小刺明显,8.0-9.5×5-7μm

历史记载:

       据说,我国古代第一个对灵芝分类的是南北朝的陶弘景,他形象地说明:“紫芝乃是朽木株上所生,状如木而”。他的《本草经集注》,依灵芝的外部特征划分为“青芝”(龙芝)、“赤芝”(丹芝)“白芝”(玉芝)、“黄芝”(金芝)、“黑芝”(云芝)、“紫芝”(木芝)六类,并说明各种灵芝的分布区域:“青芝生泰山;赤芝生霍山;黄芝生嵩山;白芝生黄山;黑芝生常山;紫芝生高夏山谷。”陶弘景说:“凡得芝草,便正尔食之,无余节度,故皆不云服法也”。  

  魏吴普的《神农本草经》被认为是我国最早的一部药物学著作,也是最早论及灵芝的药学著作。此书将所收载的365种药物,分为上、中、下三品,上品药皆为有效无毒者,灵芝被列为药中上品。书中描绘出灵芝的形态、色泽、光泽和木质化等特征,并详细论述了灵芝的分类、产地、气味和药用功效:“益心气”、“安惊魂”、“补肝益气”、“坚筋骨”“好颜色”,久服可“长生不老”。根据中医阴阳五行学说,吴普按五色也将灵芝分为青芝(龙芝)、赤芝(丹芝)、黄芝(金芝)、黑芝(玄芝)、白芝(玉芝),另附紫芝(木芝),合为六芝,“赤者如珊瑚,白者青者如吹翠羽,黄者如紫金,而皆光明沏如坚冰也,”均可“久食轻身不老,延年神仙”。东汉学者应劭曰:“芝,芝草也,其叶相连。”王充的《论衡》进一步揭示了灵芝的生长条件:“芝生于土,土气和而生芝”。这些论述被其后的医家尊为经典并代代相传,沿用至今。  

  到了东晋,著名道教医学家葛洪在他的《抱朴子•内篇》“仙药篇”中收载芝草图达百种,并配有许多图谱。他指出:“夫菌芝者,自然而生,而《仙经》有以五石五木种芝,芝生,取而服之,亦与自然芝无异,具令人长生。(“黄白篇”)葛洪一生探索服食芝类长生之法,虽然带有宗教求仙的神秘色彩,仍然对后世服食灵芝之功效产生了重要的社会影响,他的论著还促进了古代其他菌类的研究和应用
 
产地简介:

       霍山县属北亚热带湿润季风气候区,主要气候特征是:季风气候明显,雨量充沛,冷热适中;区域差异和垂直变化大;光、热、水等气候资源丰富。

       县境地处南北气候过渡带,受季风影响较大。春季多为东、东南和南风,雨水较多,气候温和;夏季多为南和西南风,在西太平洋副热带高压环流笼罩下,雨水多且较集中,有时甚至有狂风暴雨,但总体光照仍然充足,气温较高;秋季以西风居多,深秋也有少量偏北风,风力、风速不是很大,雨水较少,天高气爽;冬季受大陆冷高压控制,雨雪少,北风多,有时也刮东北风或西北风,显得干冷。因而,霍山县气候是“春暖、夏热、秋凉、冬寒”,四季分明。全县年平均降水量为1366毫米,夏季是一年中雨量最集中的季节,其降水量占全年的44.1%,梅雨季节阴雨连绵,时伴有雷暴大风。雨量空间分布有着明显的差异,山区比丘陵畈区多,两者之比为6:4。全年年均气温在15.3℃,其中1月份平均气温为3℃,7月份平均气温为27.9℃,酷暑和严寒极少,冷热较为适中。

       霍山县地形复杂,因地貌类型、海拔高度和降水等情况不同,气候具有明显的区域差异。年平均气温随着海拔的升高而降低,海拔每升高200米,气温就降低1℃左右,人春人夏时间推迟2-3天,人秋入冬时间则提前2-3天,各季起止时间的长短是冬日递增夏日递减。区域气候的差异,导致自然植被和农作物的生长发育期也有着明显的差别,海拔800米以上的深山区和海拔500米以下的丘陵畈区,一般相差1个月左右,有“山里桃花,山外初夏”之说。而就同一小区域而言,由于相对高程、坡向、坡度、地形起伏状况及植被等局部地形条件的不同,如山坡和凹地、山顶与山脚,还显现气候的垂直差异性。这些具有区域差异和垂直变化的区域性小气候,是霍山县气候的重要特征之一
 
生产情况:

       2011年,该县灵芝产业开始大力发展,并逐步发展成为该县的支柱产业。霍山县灵芝协会于2012年成立,2014年该县灵芝种植面积约为300亩,营销额为15亿,灵芝子实体产量为3000公斤/亩,孢子粉产量为5000公斤/亩。灵芝产地主要集中在4个乡镇(太阳乡、黑石渡镇、漫水河镇、与儿街镇),当地的灵芝产业也吸引了企业的入驻,安徽衡济堂医药发展有限公司在新店河镇投资兴建灵芝组培中心、灵芝产业基地,产业基地面积为120亩,集菌种培训、栽培生产、加工为一体,预计年底正式投入使用。目前该地灵芝已申请国际地理标志及GAP认证,并注册灵芝品种“赤芝1号”,且该品种不外传,高度保护当地产品
 
实用功效:

       保肝解毒:灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

      治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

      改善心血管系统:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

      肌肤美白:李时珍在《本草纲目》中就指出灵芝有“增智慧,好颜色”,灵芝是一种具有抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤。灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素等,这些成分能够通过减少人体自由基,加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。其中的多糖成分能够通过保持和调节皮肤水性,恢复皮肤弹性,使皮肤湿润、细腻

食用禁忌:
       
    1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。

       2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。
     
       3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
     
       4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。

      灵芝不宜同松花蛋一起吃,是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素,松花蛋中含铅等重金属元素,如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值,还可能产生副作用

      食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效,还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果,除此以外,还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的,在人们的食用过程中,是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。

      灵芝不能同吃的食物还有柠檬,我们都知道灵芝的功效非常多,它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维,要是将灵芝与酸性食物同吃,灵芝的营养价值就会大打折扣的

荣誉认证:

       2012年12月12日国家质检总局公布最新一批获国家地理标志产品保护的地方特产中,安徽省霍山灵芝榜上有名,成为该县第5个国家地理标志产品。
 
相关传说:

      相传,汉朝皇宫因年久失修,栋梁腐朽,长出灵芝,大臣们为讨好皇帝,便说是长出了仙草,象征国家繁荣、皇上万岁。皇帝听后十分高兴,下旨进贡“仙草”,一时使灵芝的身价倍增。
 

产地视频

霍山灵芝吃法

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