资中血橙

资中血橙

        资中血橙果实中等大小,近圆形,果顶、果蒂部广圆,柱点微凹,部分果顶有印圈;果皮底色橙色、盖色紫红色,油胞细,果皮薄、光滑,较易剥皮;果肉深橙色至紫红色,囊瓣肾形,中心柱半空,无核;果肉极细嫩,汁多化渣,风味酸甜、浓郁,具玫瑰香味。品质上等。

  • 中文学名:资中血橙
  • 界:植物界
  • 门:被子植物门
  • 纲:双子叶植物纲
  • 分布区域:资中

基本信息

   

  产品介绍:

  暂缺

  自然生态环境和人文历史因素:

  资中地处荣威穹窿西北翼尾端斜层地带,为平缓倾斜岩层。地貌类型主要为丘陵(缓丘宽谷、浅丘中谷、坪状深丘),海拔300~550米,占幅员面积的85%;低山窄谷,海拔500~700米,占幅员面积的15%。土壤类型多样,主要是沙溪庙组母岩发育的中性灰棕紫泥土组成,一般母质风化程度不深,矿质养分丰富,保水保肥力强,宜种性广,质地轻砂至中、重壤,非常适宜资中血橙生长发育。

  资中血橙产区属亚热带湿润季风气候区,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,四季分明,具有春早、夏热、秋短、冬暖的特点。产区年均气温17.4℃,最高年均温度18.8℃,绝对最高温41.9℃, 极端最低温-2.4℃,年均积温6439.9℃,≥10℃的平均积温5577.5℃,年均日照1088.6小时,年均降水量977.6mm,无霜期332天,平均相对湿度81%,是血橙的最适宜生态区,四川省优势柑桔生产基地建设县(区)。冬天无持续性霜冻天气,能够保证资中血橙安全越冬,完熟采收。产品11月下旬到次年5月陆续成熟上市,在国内果品市场有很强的竞争力。

  地域范围:

  资中血橙农产品地理标志保护区域范围包括资中县重龙镇、水南镇、明心寺镇、银山镇、公民镇、陈家镇、宋家镇、双河镇、板栗桠镇、新桥镇、兴隆街镇、鱼溪镇、金李井镇、铁佛镇、高楼镇、归德镇、甘露镇、球溪镇、顺河场镇、走马镇、罗泉镇、龙结镇、配龙镇、发轮镇、龙江镇、孟塘镇、骝马镇、双龙镇、马鞍镇、狮子镇、太平镇、龙山镇、苏家湾镇等33个镇,391个行政村。地理坐标为:东经104°27′~105°07′,北纬29°34′~30°24′。资中县位于四川盆地中部,沱江中游,东邻资阳市安岳县周礼镇、内江市东兴区双桥镇;南接内江市市中区全安、史家镇,威远县高石镇;西毗眉山市仁寿县双宝、北斗镇,威远县观音滩镇;北连资阳市雁江区碑记、小院、丰裕、堪嘉镇。保护面积59081公顷,年产量40万吨。

  产品品质特性特征:

  (1)外在感官品质:资中血橙果实中等大小,近圆形,果顶、果蒂部广圆,柱点微凹,部分果顶有印圈;果皮底色橙色、盖色紫红色,油胞细,果皮薄、光滑,较易剥皮;果肉深橙色至紫红色,囊瓣肾形,中心柱半空,无核;果肉极细嫩,汁多化渣,风味酸甜、浓郁,具玫瑰香味。品质上等。

  (2)内在品质指标:资中血橙可溶性固形物≥11.5%,总酸≤0.9g/100g,维生素C≥50mg/100g,花青素≥40mg/kg。

  (3)安全要求:产品质量符合无公害农产品相关要求。

  

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资中血橙吃法

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